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- ざく切りトマトの豆乳鍋2010年11月16日vege dining 野菜のごはんPowered by Ameba先日名古屋の東邦ガス様のイベントで作ったレシピを知りたいという方がいらっしゃったので、紹介させていただきますね。ざく切りトマトと旬の野菜をたっぷり使っ・・・
- ピリリ☆大人のいなり寿司2010年11月04日vege dining 野菜のごはんPowered by Amebaつわりの時っていなり寿司とか巻き寿司なんかが食べたくなったりしませんか? 食べたいというか、なんとか食べられるというか……。酸味に助けられてさっぱりいた・・・
- 辛みマイルド☆マスタード蓮根2010年11月02日vege dining 野菜のごはんPowered by Ameba子どもの頃から辛子蓮根が好きでした。あんな辛いものを喜んで食べるとは、やはり酒のみの資質があったのだろうかと今となれば思いますが……。辛子蓮根といえば・・・
- 舞茸だけの香り春巻き2010年11月01日vege dining 野菜のごはんPowered by Ameba刻んだ舞茸が挽肉がわりの香りを楽しむ春巻きです。具は舞茸と長ねぎだけ。刻んで蒸して包んで揚げて~、一度中身は火を通しているから、揚げずにカリッと表面を焼・・・
- 先週の出来事とお弁当2010年10月31日vege dining 野菜のごはんPowered by Ameba寒いですねー。日曜日、いかがお過ごしでしょうか。今日は週末恒例、先週の出来事とお弁当を紹介したいと思います。月曜日。何を作ったのかよく覚えていませんが・・・
- 塩油なし☆デトックスサラダ2010年10月30日vege dining 野菜のごはんPowered by Amebaパクチーってデトックスにすごく効果があるらしい。ライター時代に取材したO先生というお医者さまが教えてくださいました。デトックスが専門のO先生おすすめの食・・・
- しめじでシンプル☆炊き込み寿司2010年10月27日vege dining 野菜のごはんPowered by Ameba今朝は真冬みたいな寒さですね。ついこないだまで夏だった気がするのに、急激に寒くなってビックリします。こんな季節はほかほか炊きたて、炊き込みごはんなんかが・・・
- ふんわりトロリの☆里芋ソーセージ2010年10月04日vege dining 野菜のごはんPowered by Amebaおろした車麩とこれまたすり下ろした里芋で作る、ふんわり柔らかなソーセージ風のおかずです。ソーセージレシピもいくつか紹介してきて、野菜でむっちりソーセー・・・
- バジルの香りのねぎサラダ2010年10月01日vege dining 野菜のごはんPowered by Ameba使う野菜はねぎだけの、とってもシンプルなサラダです。驚くほど人気だった焼き肉屋さんの葱サラダにひけをとらないおいしさです。にんにくをカリッと焼いた香り油・・・
- 香菜と柚子胡椒の香り蕎麦2010年09月27日vege dining 野菜のごはんPowered by Ameba香りを楽しむ大人のお蕎麦、オリーブオイルでひじきとお蕎麦を炒めて柚子胡椒で味をつけ、たっぷりのパクチーを混ぜこみました。パクチーが苦手な人にはアレなんで・・・